De Sierra Catanbria Gran Reserva van het Spaanse top wijnhuis Sierra Cantabria wordt alleen gemaakt in de fraaie jaren. De Gran Reserva is een blend van hoofdzakelijk Tempranillo met een beetje Graciano van wijngaarden ouder dan 30 jaar. De wijn rijpt 26 maanden in Amerikaanse eik waarvan 25% nieuw eiken is en 75% 2e of maximaal 3e-jaars. De wijn wordt gebotteld zonder filtratie. De wijn krijgt dan nog jaren flesrijping voordat deze wordt vrijgegeven. Na 2005, 2008 en 2009 en 2010 is de 2014 nu de opvolger. De wijn is verrassend zacht en elegant bij de eerste aanzet, maar na enig walsen komt er een pallet aan geuren vrij. In de neus ruiken we mooie tonen van sandelhout, Aziatische kruiden, wierook, viooltjes, mineralen en diverse zwarte vruchten wat leidt tot een stevige, potige wijn met een uitstekend volume & concentratie met dicht opeengepakt, gelaagd fruit. Al heerlijk op dronk, maar wij adviseren de wijn wel een uurtje van tevoren te open of anders te decanteren. “Character, identity and expression of Rioja Sonsierra. Elegant aroma, tasty red fruit on the palate with silky tannins and ripe” Marco Eguren WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres