2023 Okonomierat Rebholz Riesling Ganz Horn Grosses Gewachs

Een meer dan geweldige Riesling uit 2023. En ook nog eens biologisch. Gemaakt door een top wijnhuis uit de Duitse wijnregio Pfalz. Dat is die bekende streek met de meeste zonuren van Duitsland. Voor Duitse begrippen is het daar best warm. We hebben het hier over Weingut Ökonomierat Rebholz. De meeste van hun wijngaarden liggen langs de Haardtrand, dat is het gebied tussen het Pfälzer Wald en de Rheinebene. De wijngaarden liggen vooral op westhellingen, maar deze specifieke Riesling komt van een zuidhelling: "im Sonnenschein". Die wijngaard ligt tussen de 160 en 225 meter hoogte, met een helling van 5 tot 20 procent. De bodem daar heet "Ganzhorn im Sonnenschein" en bestaat uit kleurrijk zandsteen. Geologisch gezien is die grond nog vrij jong – ongeveer 1 miljoen jaar oud. De rivier de Queich heeft er grind uit het Pfälzer Wald achtergelaten, samen met zand, leem en zandsteen. En dat is een perfecte bodem voor Riesling. Wat deze plek zo uniek maakt? De geur doet denken aan een hete zomerdag waarop net de eerste regendruppels vallen. De wijn zelf heeft een licht ziltige zuurgraad, is lekker complex en heeft een enorme lengte. In de neus ruik je elegante citrustonen. Daarnaast proef je een krachtige mix van minerale en kruidige aroma’s, typisch voor deze zandsteenbodem. Een complexe, elegante Riesling met veel diepgang. En dankzij de compromisloze manier van wijnmaken ook eentje met flink wat verouderingspotentieel. Uiteraard biologisch gecertificeerd. WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator via de links naast de afbeelding. Een gratis service voor onze klanten. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van