Bogle Blanc de Blancs Sparkling

Een elegante en frisse mousserende wijn uit Californië, gemaakt van 100% Chardonnay. Perfect voor feestelijke momenten en gastronomische combinaties. Mousserende wijnen uit Amerika Californië staat bekend als een van de meest veelzijdige wijnregio’s ter wereld. Het gunstige klimaat, met warme dagen en koele nachten, zorgt voor een optimale rijping van de druiven. De invloed van de Stille Oceaan brengt verkoeling, waardoor de zuren behouden blijven en de wijnen een verfijnde frisheid krijgen. De Bogle Blanc de Blancs Sparkling komt uit Clarksburg, een wijngebied in de Sacramento Delta. Dit gebied is ideaal voor Chardonnay, dankzij de vruchtbare bodems en de natuurlijke afkoeling door de nabijgelegen rivieren. Bogle Blanc de Blancs Deze mousserende wijn wordt volledig gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, wat resulteert in een frisse en elegante stijl. Chardonnay is een van de meest gewaardeerde druivenrassen voor mousserende wijn, dankzij zijn verfijnde zuren en complexe aroma’s. De druiven voor de Bogle Blanc de Blancs Sparkling worden met de hand geplukt en zorgvuldig geperst. Dit proces zorgt voor een delicate en zuivere basiswijn, die vervolgens een tweede gisting ondergaat om zijn verfijnde mousse te ontwikkelen. Klimaat en wijnbouw in Californië Het mediterrane klimaat van Californië, met veel zonuren en een koele bries, speelt een belangrijke rol in de kwaliteit van mousserende wijnen. De druiven rijpen gelijkmatig, wat zorgt voor een perfecte balans tussen rijp fruit en verfrissende zuren. Bij Bogle Vineyards wordt duurzame wijnbouw toegepast. Dit betekent dat er gebruik wordt gemaakt van milieuvriendelijke technieken, zoals minimale irrigatie en natuurlijke ongediertebestrijding. Hierdoor blijft de biodiversiteit behouden en kunnen de druiven hun volle potentieel bereiken. Amerikaanse mousserende wijnen – een groeiende reputatie Hoewel mousserende wijn vaak wordt geassocieerd met Frankrijk, winnen Amerikaanse mousserende wijnen snel aan populariteit. In regio’s als Californië worden steeds vaker hoogwaardige mousserende wijnen geproduceerd volgens de traditionele methode. De Bogle Blanc de Blancs Sparkling is een uitstekend voorbeeld van deze trend. Hij combineert de elegantie van een Blanc de Blancs met de expressieve fruitigheid die typisch is voor Californische wijnen. Proefnotities – fris, levendig en verfijnd Kleur: Helder strogeel met een fijne mousse Neus: Aroma’s van groene appel, citrus en subtiele briochetonen Smaak: Verfrissende zuren, tonen van rijpe peer, limoen en een vleugje honing Afdronk: Lang en elegant, met een romige textuur en minerale frisheid