2024 Château de la Gardine Brunel de la Gardine Vacqueyras Rouge

Château de la Gardine Vacqueyras Rouge is een typische Rhône-blend, gemaakt van grenache, syrah en mourvèdre. De druiven komen van kiezelbodems, die hier en daar wat kalk bevatten. Na de oogst worden de druiven gekneusd en vergist. De vergisting vindt op een gecontroleerde temperatuur plaats in RVS tanks voor 8 tot 10 dagen. Daarna rijpt de wijn op een temperatuur van 13 tot 15 graden voor 12 tot 18 maanden. Het resultaat is een typische Rhône wijn met rijp fruit, zoete specerijen en kruiden van de garrigues. In het glas heeft de Vacqueyras Rouge aoc 'Brunel de la Gardine' een robijnrode kleur. In de neus allereerst rood fruit maar zoals framboos en kerst maar met wat walsen komen ook tonen van zoethout en zwarte peper. In de mond is de wijn rond en mondvullend, barstensvol rijp fruit en zijdezachte tannines. Typische Rhône met rood fruit, kruidigheid en zoete specerijen. Lange, levendige afdronk. Een aanrader bij Parelhoen, bij gevulde tomaten met lamsvlees en zwarte olijventapenade. Château de la Gardine is een bekende speler in de wijnwereld. Al jaren staan ze internationaal bekend om hun terroir-getypeerde Châteauneuf-du-Pape. De Rhône en Hermitage wijnen voeren ze onder Brunel de la Gardine