2019 Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite Magnum

De Carruades de Lafite is de tweede wijn van Château Lafite Rothschild en heeft vergelijkbare kenmerken als de Grand Vin, maar met zijn eigen persoonlijkheid die is gekoppeld aan een groter aandeel Merlot en aan specifieke percelen die worden gebruikt om Carruades te produceren. De naam komt van het Carruades-plateau, een groep percelen die in 1845 werd verworven net naast de wijnstokken op de heuveltop van het Château. De 2019 Carruades de Lafite is een blend Cabernet sauvignon 68%, Merlot 27%, Cabernet franc 5%. In het glas heeft de wijn een aantrekkelijke kleur, donker en diep. De neus is kenmerkend voor deze vintage - namelijk rijp en fris tegelijk, met tonen van zwarte bes en zwart fruit. De aanval is eenvoudig in de mond maar daarna ontvouwt de wijn zich om al zijn volume tot uitdrukking te brengen. De tannines zijn fijn en precies. Het hoge percentage Cabernet, zowel Cabernet Sauvignon (68%) als Cabernet Franc (5%), zorgt voor veel spanning in de afdronk. Het is een rijke Carruades met met zeer goed bewaarpotentieel en zal met rond de 6 tot 8 jaar zijn volledige potentieel vrijgeven. Dit is een magnum van 1.5 liter OVER VINTAGE 2019 De 2019 vintage kende een goede start met een milde en droge winter. Het goede weer hield aan tot het begin van de lente, wat leidde tot een vroege start van de groeicyclus. In april en mei vertraagde het ongewoon koude en vooral droge weer de groei en was de voorsprong snel verloren. Op 28 mei verschenen de eerste bloemen in onze Pauillac-wijngaarden. In deze sleutelfase van de cyclus was het weer nogal grillig, met regenachtige perioden in het tweede deel van de bloei die leidden tot een slechte vruchtzetting en ongelijkmatige rijping.In juni veranderde van richting na een regenachtige en koele start, met het begin van een hittegolf in de vroege zomer zoals we sinds 2003 niet meer hadden gezien. Gelukkig was het van korte duur en haalden de wijnstokken snel hun achterstand in en leken beter bewapend dan in voorgaande jaren om deze hitte te weerstaan. Op 26 juli viel er op wonderbaarlijke wijze regen: 45 millimeter viel in Pauillac, perfect om véraison op te wekken. De temperaturen in augustus bleven toen zeer gematigd, zonder pieken maar met enkele verspreide buien en door het drogere weer aan het einde van de maand, dat aanhield tot half september, konden men onder rustige omstandigheden beginnen met de oogst. De koelte, warmte en perfecte omstandigheden tijdens de oogst zorgen dan jaargang 2019 tot een van de beste jaren behoort in Bordeaux (met een relatieve lage opbrengst wel maar enfin dat komt kwaliteit ten goede)